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Involtino di melanzana in Saor con Epica Brown

Involtino di melanzana in Saor con Epica Brown

Ingredienti per 4 persone 200 g di patate lessate e schiacciate 1 melanzana 1 cipolla bionda 1 cucchiaio di uvetta Olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di zucchero di canna 10 g di pinoli ½ tazzina di aceto di mele Sale e pepe 1 cucchiaino di EPICA BROWN...

Brasato di seitan marinato con marmellata Epica Gold

Ingredienti Seitan Salsa di soya Rosmarino Salvia Aglio Cipolle Zenzero Curcuma Sale Pepe 1 vasetto di marmellata EPICA GOLD   Preparazione Preparate il brasato di seitan, marinandolo per 12 ore con la salsa di soya alla quale aggiungiete alcuni aromi, rosmarino,...