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Epica Green: un animo giovane che appare maturo

Epica Green: un animo giovane che appare maturo

Tempo fa, durante una passeggiata in un bosco pieno e rigoglioso, ci siamo accorti all’improvviso di aver dimenticato un colore: la freschezza, la giovinezza e l’innocenza intrinseche alle sfumature acquatiche e preziose del verde non avevano ancora preso piede nelle...
Tartare di mare con Epica Green

Tartare di mare con Epica Green

Ingredienti per 4 persone 200 g di barbe rosse cotte 2 cucchiai di riso soffiato 1 foglio di alga Nori 1 spicchio di aglio Il succo di 1 limone Sale e pepe 2 cucchiai di Olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di capperi Foglie di menta 1 vasetto di EPICA GREEN...