Gen 21, 2019 | Blog & Eventi
Al nome “marmellata” si associano simultaneamente dolci, colazioni e frutti. Tra le composizioni morbide e gelatinose che l’uomo ha saputo creare, ce n’è una che ci ha conquistato subito: la confettura di fichi. Noi di Epica volevamo comporre un abbinamento...
Set 10, 2018 | Ricette & Chef
Ingredienti per 4 persone 100 g di fave fresche sgusciate (oppure surgelate) 200 g di patate 2 fichi Radice di zenzero fresca Una scorzetta di limone biologico 1 cipollotto fresco Menta fresca Olio extravergine di oliva Sale e pepe 1 vasetto di EPICA FICO Preparazione...
Apr 28, 2018 | Ricette & Chef
Ingredienti Farina di mandorle Succo di limone Olio Acqua Sale, un pizzico 1 vasetto di marmellata EPICA FICO Preparazione Preparate il formaggio di mandorle unendo alla farina di mandorle del succo di limone, olio, acqua e un pizzico di sale. Una volta...
