Mag 22, 2018 | Ricette & Chef
Ingredienti per 4 persone 600 g di filetto di fassona piemontese 1 cipollotto di tropea 1 burrata (200 g circa) 3/4 gambi di sedano 1 vasetto di marmellata EPICA RED Olio EVO Sale Pepe q.b. Preparazione Prendete il filetto, fatelo prima a cubetti, quindi...
Apr 23, 2018 | Ricette & Chef
Ingredienti per 2 ciabattine 2 pagnotte tipo ciabatta 1 filetto di maiale di circa 400 g Qualche foglia di spinacino 50 g di pecorino non stagionato 40 g di burro Qualche rametto di timo Qualche rametto di rosmarino 2-3 cucchiai di olio EVO 1 confezione di marmellata...