Pimenta de Neyde polvere

Name: Pimenta de Neyde polvere
SKU: POLPIME
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Polvere di peperoncino Pimenta de Neyde

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Il Pimenta de Neyde, o anche Pimenta da Neyde, è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense, originaria del Brasile e scoperta dalla signora Neyde Hidalgo. La leggenda vuole che la prima pianta sia nata spontaneamente nel suo giardino, da cui, ovviamente, è poi derivato il nome.

I frutti sono di colore viola scuro, tendente al nero, di dimensione variabile tra i 2 ed i 4,5 cm, abbastanza carnosi e con numerosi semi all’interno.

La piccantezza è medio-elevata (circa 200.000 Scoville) con azione rapida e percepita principalmente sulla punta della lingua. Dal punto di vista gustativo si caratterizza per uno spiccato aroma fruttato in cui prevale la nota della mela. Molto particolare è il retrogusto che ricorda il cioccolato amaro che conferisce una sensazione unica al palato.

COD: POLPIME Categoria: Polveri di peperoncino

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Ingredienti	100% Peperoncino Piccante Essiccato
Piccantezza	Scoville 200.000
Dichiarazione nutrizionale (per 100 g)	Energia kcal 000, Grassi 14 g, di cui Acidi grassi saturi 2,5 g, Carboidrati 0 g, di cui Zuccheri 7 g, Proteine 0 g
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero
Formato	10 g

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Qualità e bontà si sposano in un marchio che consiglio caldamente

Dietro il nome Epica ci sono persone appassionate di ciò che fanno, coltivatori di sogni che prendono forma in deliziosi barattolini. Vi giuro che le adoro! Le marmellate Epica sono eccezionali sui formaggi più o meno stagionati e meritano sempre una standing ovation dalle miei papille gustative. Qualità e bontà si sposano in un marchio che consiglio caldamente: nelle marmellate Epica ci sono solo ingredienti buoni, naturali e tanto amore!

Ottima!

Ottima!!!!!!
Piccante per davvero !!!!

La Brown, magnifica!

Magnifica!
Consumata con gli amici ho fatto un’ottima figura. Grazie

La Orange con il panettone è buonissima!!

La Orange con il panettone avanzato è buonissima!!
L’ho regalata anche per Natale ed è piaciuta molto a tutti. Si va sul sicuro con Epica.

La Black con il pecorino è fantastica!

La Black oltre ad essere buona è anche molto versatile, si può usare con il dolce ma anche con i cibi salati. Ad esempio con il pecorino è fantastica!! I titolari sono gentilissimi e mi hanno spedito tutto in tempi brevi, consigliato!

Provatele

Confetture piccanti davvero eccellenti. Ieri sera le abbiamo provate su un formaggio pecorino ed il risultato è stato sbalorditivo. Provatele.

Grandi professionisti grandi prodotti

Grandi professionisti grandi prodotti !!!! bravi bravi bravi e.....alla prossima degustazione!!!!

Prodotti buonissimi di grande qualità

Prodotti buonissimi di grande qualità curati con tutto l'amore che uno dedica al lavoro che ama. Bravissimi.

Le marmellate sono davvero un capolavoro di gusto

Ho assaggiato la marmellata di arance, zenzero e peperoncino abbinata ad una robiola DOP cremosissima, ed in seguito la marmellata di fichi e peperoncino abbinata ad una caciotta di fossa. FAVOLOSO!! Un'esperienza che voglio rifare il prima possibile. Le marmellate sono davvero un capolavoro di gusto, piccantezza e profumi. Hanno un packaging davvero carino e fanno anche belle confezioni regalo!!! Complimenti!!

Vuoi fare un figurone con parenti e amici?

Ho avuto modo, insieme a mio marito, di partecipare ad una degustazione di queste marmellate SUPERLATIVE... e che dire... una più buona dell'altra... la mia preferita?? Una dura lotta... ma quella con i fichi merita una menzione d'onore... per mio marito invece quella ai peperoni gialli!

Tra l'altro ho già risolto anche il problema dei regali di Natale... sono disponibili confezioni regalo che mi faranno fare un figurone con parenti e amici!! Assolutamente consigliate e da provare!!!!!

La Brown la mia preferita

Tutte molto buone la mia preferita è la brown… uno spettacolo.

Me ne sono innamorato

Ho provato le marmellate Epica e me ne sono innamorato. Inoltre le ho proposte seguendo i loro abbinamenti a varie cene con amici facendo un figurone! Grazie e complimenti!

Veramente ottime!

Ho assaggiato e acquistato i prodotti in occasione di un evento a Parma.
A casa ho avuto modo di abbinare le marmellate con diversi cibi e anche come consigliato. Veramente ottime.
Così ho pensato di fare con loro i regali di Natale.

Informazioni

Termini e condizioni

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Contatti

Epica - Piccanti Delizie

Via per Rastellino, 34/F
Castelfranco Emilia (MO)

Telefono: +39 349 3707923
Email: info@epica-srl.it