Blog e Eventi

La dodicesima edizione dell'evento medievale più famoso di Piacenza. Le nostre piccanti delizie saranno presenti a Piacenza in occasione di Rivivi il Medioevo. Questo settembre Castell’Arquato rivive per due giorni il Medioevo. Una festa per tutti gli appassionati del...

Il viaggio è quel diversivo che ci permette, senza essere invadenti, di venire a contatto con culture, abitudini e stili di vita differenti. Variabili e varietà sulla strada percorsa attirano l’attenzione e segnano un ricordo fatto di esperienza, soprattutto se si...

La fantasia non è cosa da tutti, men che meno in cucina e ancora peggio se richiesta tra un impegno prefissato e una commissione da sbrigare. Capita, perciò, di entrare nella bottega di fiducia o nella macelleria sotto casa e fermarsi a osservare le specialità del...

Nel food, la sfida è sempre aperta, alla ricerca costante di soluzioni di gusto innovative e creative. Perfino tra le file agricole si ricercano abbinamenti e compatibilità. Così, i più temerari, si battono in quella che è la sfida più hot: la classifica che decreta...

Il divano che ribolle, gli ambienti che si scaldano e l'unico sollievo che sembra essere quello del pavimento in marmo, fresco soprattutto se scambiato per un letto. Tutto questo perché quando il caldo estivo incombe persino l'aria del condizionatore e il movimento...

C'era un libro consumato e stropicciato nelle pagine, in quella vecchia credenza a casa di nonna, che mi piaceva particolarmente sfogliare. Se amavo il suo ricettario perché sporco di vita, questo lo apprezzavo perché mi faceva sentire parte di un nucleo in crescita....

La stagione estiva è sempre più vicina e la preparazione al suo arrivo non si respira solo sulle spiagge e tra gli stabilimenti balneari. Ci sono, infatti, moltissimi agricoltori che aspettano impazienti l'arrivo dell'estate in quanto portatrice di clima, temperature...

Serate dedicate al benessere fisico e mentale.

Il nome Epica vive di storia, quella di un amore che ha fatto del peperoncino la sua promessa. Elisa e Marcello, genitori - fondatori di un'idea di gusto dal sapore innovativo - si sono incontrati all'ombra di un desiderio comune: riuscire a trasmettere le proprie...

È la singolare vicenda di Marcello ed Elisa: dal loro piacere per il gusto piccante nasce l’azienda che coltiva il prodotto per produrre salse e marmellate speciali.