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Blog e Eventi

Le fiere, le manifestazioni, i piccoli eventi sono un’occasione per far conoscere le nostre marmellate di peperoncino, per farle assaggiare a nuove persone.

Scopri dove venirci a trovare.

Ortocolto – 18 e 19 maggio 2019

Ortocolto è la festa dei giardini, degli orti, dei frutti, della musica, delle arti e del buon cibo. Si promuove il territorio poetico e laborioso che ci ospita e che ha visto accumularsi tanti strati culturali nelle diverse epoche.

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San Valentino: origini e idee regalo creative

Piccolo dovere dai grandi risultati, il ricordo e il pensiero del festeggiamento del giorno degli innamorati è, per le coppie, una di quelle date da non dimenticare. Se poi si dovesse ricevere la domanda "Cosa si fa a San Valentino?", come evitare di farsi trovare...

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Com’è nata Epica Red

“Benvenuta Epica Red” inneggiava la scritta sul fiocco rosso appeso alla porta d’ingresso. Così è nata la nostra primogenita. L’inesperienza della prima volta, si sa, rende tutto prezioso.

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Epica Gold: l’oro di Epica

L’ispirazione ci è venuta dalle calde giornate estive e dai colori brillanti degli agrumi: perché non abbinare il gusto deciso di questa frutta con quello ancora più incisivo del nostro peperoncino?

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Piccante e formaggi: il taccuino degli abbinamenti

Ho negli occhi l’immagine di un ricettario consumato e vissuto, le pagine ingiallite e macchiate di vita; ho nella mente i fogli scritti a mano e inseriti tra ricetta e ricetta; ho il ricordo di una me bambina intenta a sfogliarne le pagine e di una nonna cuoca attenta a non perderne nemmeno un pezzo.

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Qualità e bontà si sposano in un marchio che consiglio caldamente

Dietro il nome Epica ci sono persone appassionate di ciò che fanno, coltivatori di sogni che prendono forma in deliziosi barattolini. Vi giuro che le adoro! Le marmellate Epica sono eccezionali sui formaggi più o meno stagionati e meritano sempre una standing ovation dalle miei papille gustative. Qualità e bontà si sposano in un marchio che consiglio caldamente: nelle marmellate Epica ci sono solo ingredienti buoni, naturali e tanto amore!

Qualità e bontà si sposano in un marchio che consiglio caldamente

Ottima!!!!!!
Piccante per davvero !!!!

La Brown, magnifica!

Magnifica!
Consumata con gli amici ho fatto un’ottima figura. Grazie

La Orange con il panettone è buonissima!!

La Orange con il panettone avanzato è buonissima!!
L’ho regalata anche per Natale ed è piaciuta molto a tutti. Si va sul sicuro con Epica.

La Black con il pecorino è fantastica!

La Black oltre ad essere buona è anche molto versatile, si può usare con il dolce ma anche con i cibi salati. Ad esempio con il pecorino è fantastica!! I titolari sono gentilissimi e mi hanno spedito tutto in tempi brevi, consigliato!

Provatele

Confetture piccanti davvero eccellenti. Ieri sera le abbiamo provate su un formaggio pecorino ed il risultato è stato sbalorditivo. Provatele.

Grandi professionisti grandi prodotti

Grandi professionisti grandi prodotti !!!! bravi bravi bravi e.....alla prossima degustazione!!!!

Prodotti buonissimi di grande qualità

Prodotti buonissimi di grande qualità curati con tutto l'amore che uno dedica al lavoro che ama. Bravissimi.

Le marmellate sono davvero un capolavoro di gusto

Ho assaggiato la marmellata di arance, zenzero e peperoncino abbinata ad una robiola DOP cremosissima, ed in seguito la marmellata di fichi e peperoncino abbinata ad una caciotta di fossa. FAVOLOSO!! Un'esperienza che voglio rifare il prima possibile. Le marmellate sono davvero un capolavoro di gusto, piccantezza e profumi. Hanno un packaging davvero carino e fanno anche belle confezioni regalo!!! Complimenti!!

Vuoi fare un figurone con parenti e amici?

Ho avuto modo, insieme a mio marito, di partecipare ad una degustazione di queste marmellate SUPERLATIVE... e che dire... una più buona dell'altra... la mia preferita?? Una dura lotta... ma quella con i fichi merita una menzione d'onore... per mio marito invece quella ai peperoni gialli!

Tra l'altro ho già risolto anche il problema dei regali di Natale... sono disponibili confezioni regalo che mi faranno fare un figurone con parenti e amici!! Assolutamente consigliate e da provare!!!!!

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